- Naturalny prosto z polskiego lasu zamknięty w słoiku o pojemności 200g. Z duża domieszką spadzi
Miód Leśny z Pasieki Pysiaków to produkt, w którym zamyka się bogactwo polskiego lasu. Powstaje z nektaru dziko rosnących roślin runa leśnego – takich jak dzika malina, jeżyna, borówka, a także licznych ziół (rumianek, dziurawiec) oraz – bardzo często – ze spadzi drzew iglastych i liściastych. Pszczoły Pasieki Pysiaków, które stacjonują na ekologicznie czystych terenach Polski (np. w regionie Radomia, Mazowsza, Lubelszczyzny, czy woj. świętokrzyskiego), gwarantują autentyczność i najwyższą jakość tego wyjątkowego miodu.
Miód leśny, często klasyfikowany jako nektarowo-spadziowy, wyróżnia się złożoną i niepowtarzalną kompozycją.
Smak i Aromat
* Aromat: Intensywny, głęboki i głęboko leśny. Wyczuwalne są nuty żywicy, świeżych ziół i subtelny akcent karmelowy, charakterystyczny dla spadzi. To zapach, który przenosi w głąb dzikiego, wilgotnego lasu.
* Smak: Bogaty i wielowymiarowy. Jest słodki, ale przełamany charakterystyczną, subtelną goryczką lub żywicznością, zwłaszcza gdy dominującym składnikiem jest spadź. Łączy w sobie nuty ziołowe, kwiatowe i owocowe pochodzące z leśnych krzewów i ziół. Jest to smak charakterny i złożony.
Barwa i Konsystencja
* Barwa (patoka): Zwykle jest ciemniejszy niż miody typowo nektarowe. Może przyjmować odcienie od jasnobursztynowego do ciemnobrązowego, w zależności od przewagi nektaru lub spadzi. Wiosenny miód leśny bywa jaśniejszy, jesienny – ciemniejszy.
* Krystalizacja: Krystalizuje w tempie umiarkowanym, przyjmując po skrystalizowaniu barwę od złotawej do szarożółtej lub ciemnokremowej.
Właściwości Prozdrowotne
Miód leśny to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Jest szczególnie bogaty w mikroelementy (magnez, potas, żelazo, wapń) oraz antyoksydanty i enzymy.
Polecany jest tradycyjnie:
* Wsparcie Odporności: Działa przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo i przeciwzapalnie, stanowiąc naturalne wsparcie w okresach przeziębień i osłabienia organizmu.
* Układ Krążenia: Składniki odżywcze wspierają pracę serca i układu krwionośnego.
*











